En Pyrénées-Orientales, manifestations, fêtes et petits marchés viennent rythmer la vie des habitants. Il en existe de nombreux, plus ou moins typiques, plus ou moins traditionnels. Mais certaines célébrations sont incontournables : c’est certainement le cas de la Fête du Miel et des Abeilles de Saint-Michel-de-Llotes.
Chaque année depuis 15 ans, cette fête permet aux apiculteurs du département (Canohès, Elne, Rodès…), ainsi qu’aux producteurs de pays (figues, amandes, fougasses, charcuterie, fromage, escargots, vin), de parler de leur profession, de présenter leurs produits et ainsi de faire partager leur passion.
La journée se déroule toujours de la même façon : elle démarre par une messe dédiée à Saint Ambroise, patron des apiculteurs. Elle se poursuit par une bénédiction du miel de l’année, une procession, l’inauguration officielle du marché et l’extraction du miel au Musée de l’Agriculture, sur les hauteurs du village. Le musée ouvre d’ailleurs ses portes – entrée gratuite – aux curieux. L’après-midi est consacrée aux animations autour de l’Apimobile (remorque vitrée avec une ruche peuplée d’abeilles). Des jeux pour enfants, balades à dos d’âne, échanges avec les producteurs sont également au programme.
Cette célébration est donc propice aux belles rencontres et aux délices de la région. Si vous avez manqué l’édition de cette année, pas de panique ! Un petit rattrapage en photos et l’occasion de s’y rendre l’an prochain !
Le Miel et les Abeilles en fête à Saint-Michel-de-Llotes
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